1. Накиснете замразена храна в гореща вода. Въпреки че скоростта на размразяване е бърза, тя ще разруши клетъчната структура по време на размразяването, така че мазнината в храната ще изтече предварително, което ще се отрази на хранителните качества и вкуса на храната.
2. Размразяването на храна в чешмяна вода може лесно да причини загуба на хранителни вещества, да унищожи вкуса на храната и да доведе до растеж на микроорганизми.
3. Методът за размразяване на храна при стайна температура не е научен. Повечето патогенни бактерии се размножават в среда от 5 градуса - 60 градуса и обикновено са необходими повече от 2 часа, за да се размразят при стайна температура, което дава на бактериите достатъчна възможност за растеж.
