Тази пикантна купа с умами-ориз е дефиницията за делничен комфорт-крехко говеждо месо, земни гъби и пухкави бъркани яйца върху ароматен ориз. Ето как да го направите:
🥘 Как се прави:
Мариновайте телешко 🥩: Нарежете говеждото на тънко, след това го разбъркайте с 1 супена лъжица лек соев сос, ½ супена лъжица сос от стриди, 1 супена лъжица царевично нишесте и щипка черен пипер. дъждец
с масло за запечатване на вкуса.
Бъркани яйца 🥚: Разбийте 2 яйца с мляко, сол и черен пипер. Гответе на слаб огън, докато омекнат и станат кремообразни, след което оставете настрана.
Гответе говеждо и гъби 🍄: Запържете маринованото говеждо в тиган, докато стане готово, след което извадете от тигана. Запържете смлян чесън до аромат, добавете гъбите и разбърквайте-запържете, докато омекнат. Върнете говеждото месо в тигана, след което го овкусете с лек соев сос и сос от стриди.
Сглобете 🍚: Сервирайте сместа от говеждо и гъби върху ориз, след това отгоре поръсете с бърканите яйца и поръсете с нарязан зелен лук 🧄✨.
Тази купа е богата, засищаща и готова за по-малко от 30 минути-идеална за натоварени вечери, когато искате нещо обилно и вкусно 😋.
#Рецепта за телешко #Купа за ориз #Комфортна храна #Вечеря през седмицата #Лесно готвене
