Общ преглед на продукта
Нашите IQF замразени зърна от сладка царевица се произвеждат от внимателно подбрана прясна сладка царевица, събрана в пикова зрялост и обработена в рамките на 2–4 часа след прибиране на реколтата, за да се запази естествената сладост, цвят и текстура.
Ние обслужваме:
• Производители на храни
• Марки замразени храни (OEM / Private Label)
• ХОРЕКА доставчици
• Вносители и дистрибутори на едро
Нашето производство е проектирано за-целогодишно стабилно снабдяване, елиминирайки сезонни рискове и рискове от нестабилност в селското стопанство.
Основни продуктови спецификации
|
Параметър |
Спецификация |
Полза за купувачите |
|
Суровина |
100% сладка царевица без-ГМО |
Съвместим с чист{0}}етикет |
|
Обработка |
Бланширане + IQF замразяване |
Предотвратява образуването на бучки, поддържа свободния{0}}теч |
|
Етап на жътва |
Етап на мляко |
Високо естествено задържане на захар |
|
Счупени ядра |
По-малко или равно на 2,0% |
Намалява отпадъците при промишлена обработка |
|
Чужд материал |
0% (много-система за откриване) |
Съответствие с безопасността на храните |
|
Контрол на влагата |
Оптимизирано анти{0}}остъкляване |
По-висок нетен добив на продукта |
|
Срок на годност |
24 месеца при -18 градуса |
Дългосрочна{0}}стабилност на запасите |
Производствен процес
Нашата производствена линия следва напълно автоматизирана и HACCP-контролирана система:
Избор на суровини
Договорно земеделие с контролиран график за прибиране на реколтата
Приема се само високо{0}}захарна царевица
Скорост на-до-обработка
Обработката започва в рамките на 2-4 часа след прибиране на реколтата
Транспорт на-студена верига за предотвратяване на разграждането на захарта
Почистване и подготовка
Де{0}}лющене, измиване под високо-налягане, оптично предварително-сортиране
Процес на бланширане
Контролирано дезактивиране на ензима (контрол на пероксидазата)
Поддържа естествената сладост и текстура
IQF технология за замразяване
Бързо замразяване във-кипящ слой при ултра{1}}ниска температура
Осигурява индивидуално отделяне на ядрото
Разширен контрол на качеството
Двойна оптична система за сортиране
Откриване на метал (Fe / не{0}}Fe / неръждаема стомана)
Безопасност на храните и сертификати
Нашето съоръжение работи по международно признати системи за безопасност на храните:
BRCGS Безопасност на храните (съоръжение от степен A / A+)
IFS сертификат за храни
HACCP & ISO-базирана система за контрол на качеството
Регистрирано съоръжение на FDA (за съответствие с износа на САЩ)
Сертифицирането за халал и кошер се предлага при поискване
Лабораторни тестове (всяка партида)
Общ брой пластини (TPC)
Мая и плесен
Салмонела (липсва)
Listeria monocytogenes (липсва)
E. coli (липсва)
Остатъци от пестициди и тежки метали (съвместими с MRL на ЕС и FDA)
Опции за опаковане
Индустриално опаковане в насипно състояние
10 кг / 25 кг PE вътрешни торби + кашони за износ
1000 кг джъмбо чували (октабини)
Търговия на дребно / Private Label (OEM)
400g / 500g / 1kg / 2,5kg персонализирана опаковка
Пълна поддръжка на дизайн на марката (баркод, етикет, оформление)
Логистика и износ на студена верига
• Температура: Строго поддържана -18 градуса или по-ниска
• Доставка: 40 футови хладилни контейнери
• Пълен мониторинг на студената{0}}верига по време на транспортиране
• Палетизирана система за експортно товарене
Предоставяме пълна документация за митническо оформяне:
• Търговска фактура
• Опаковъчен лист
• Товарителница
• Сертификат за произход (COO)
• Фитосанитарен сертификат
• Сертификат за анализ (COA)
• Здравен сертификат
Капацитет на доставка и бизнес условия
За да поддържате-големи купувачи и-дългосрочни договори:
|
MOQ |
1 × 20 футов хладилен контейнер (приблизително. 12–14 MT) |
|
Производствен капацитет |
Промишлена продукция с възможност за мащабиране за-целогодишно предлагане |
|
Време за изпълнение |
2–3 седмици (стандартни поръчки) |
|
Инкотермс |
FOB / CIF / CFR налични |
|
Условия за плащане |
T/T, L/C при виждане (по договаряне за дългосрочни-партньори) |
Философия за осигуряване на качеството
Ние не разчитаме на спот{0}}пазарни доставки. Вместо това ние работим по модел на договорно земеделие + контролирана реколта, като гарантираме:
Стабилен Брикс (консистенция с естествено ниво на захар)
Прибиране на реколтата в прозореца на контролирана зрялост
Пълна проследимост от полето до контейнера за износ
Всяка партида може да бъде проследена до: Местоположение на полето → дата на прибиране на реколтата → производствена линия → номер на печата на контейнера
ЧЗВ
В: Сладостта естествена ли е или добавена?
A: A: Не се добавя захар. Сладостта идва от прибирането на реколтата на пиковия етап на захарта и незабавното дезактивиране на ензимите чрез контролирано бланширане.
Въпрос: IQF предотвратява ли слепването?
A: Да. Всяко ядро се замразява поотделно преди опаковане, което осигурява свободно-течащ продукт, подходящ за автоматизирана промишлена употреба.
В: Могат ли спецификациите да бъдат персонализирани?
A: Да. Размерът на зърното, съотношението на натрошеност и нивото на влага могат да бъдат коригирани за индустриални приложения при поискване.
Въпрос: Поддържате ли частни търговски марки?
A: Да. Ние предоставяме пълна услуга за OEM/частен етикет, включително поддръжка на дизайн на опаковка и документация за износ.
Популярни тагове: замразени царевични зърна, Китай, производители, завод, търговия на едро, цена, Нарязани замразени смесени зеленчуци, Замразени резени гъби Портобело, Замразен зелен фасул със скара, Премиум замразен зелен грах, Замразени резени моркови, готови за печене, Супа микс от замразени смесени зеленчуци
