Преглед на компанията и производствени възможности

Ние сме-базиран в Китай производител на хранителни продукти, специализиран във вакуумно пържени плодови съставки за глобални B2B индустриални купувачи.

Фокусът ни е стабилна дългосрочна-доставка на плодови-закуски и решения за насипни съставки за производители на храни, вносители и частни търговски марки.

Фирмен профил
• Тип компания: Производител на хранително-вкусова промишленост (Директна фабрика)
• Продуктов фокус: Вакуумно пържен плодов чипс (киви, ябълка, банан, ягода и др.)
• Производствен модел: Непрекъснати индустриални производствени линии + OEM/ODM персонализиране
• Създаден: 2016г
• Годишен производствен капацитет: Приблизително. 5 000 метрични тона
• Региони за износ: Европа, Северна Америка, Източна Азия, Близък изток

Основни клиенти
• Производители на закуски
• Производители на зърнени храни и гранола
• Доставчици на съставки за хлебни изделия
• Марки млечни продукти и кисело мляко
• Вносители и дистрибутори на храни

Местоположение на производството и структура на веригата за доставки

Производствена база:Провинция Джъдзян, Китай.

Логистично предимство:В близост до пристанища на Нингбо и Шанхай за контейнерни превози.

Модел на доставка:Договорно земеделие + контролирана мрежа за снабдяване + система за буфериране на склада.

Поддържаме целогодишно-доставяне чрез комбинация от:
Доставка на пресни плодове по договор
Сезонна буферна инвентаризация
Непрекъснато планиране на производството

Преглед на продукта: Вакуумно пържен чипс от киви

Нашите вакуумно пържени чипсове от киви се произвеждат с помощта на ниско{0}}температурна технология за вакуумно пържене, предназначена за промишлени хранителни приложения, изискващи стабилност на текстурата и визуална консистенция.

Характеристики на продукта

Хрупкава текстура с пореста структура
Запазва естествения зелен цвят (процес против{0}} покафеняване)
Остър{0}}сладък профил на вкус на киви
Ниско съдържание на влага за по-голяма стабилност при съхранение
Подходящ за директно включване в системи за суха храна

Сценарии за приложение

Зърнени закуски и смеси от гранола
Смесове за леки закуски и миксове за пътеки
Шоколадови блокчета и сладкарски изделия
Топинги и пълнежи за бисквити
Промишлени топинги за кисело мляко и сладолед

Производствен процес

Нашето производство се основава на стандартизирани процедури за производство на храни:

Избор на суровини

Прясно киви, произведено от проверени овощни градини
Класификация въз основа на твърдост и разтворими твърди вещества (Brix)

Измиване и пилинг

Много{0}}етапна автоматизирана система за почистване
Нежен пилинг за намаляване на структурните щети

Прецизно нарязване

4–6 mm стандартна дебелина (с възможност за персонализиране)
Контролирано нарязване за намаляване на фрагментацията

Стабилизиране на цвета (процес на чист-етикет)

Не-метод за контрол на покафеняването

Вакуумно пържене

Ниска{0}}система за пържене с намалено{1}}налягане
Контролиран процес на абсорбиране на масло

Процес-на обезмасляване

Центробежна система за намаляване на маслото

Охлаждане и равновесие на влагата

Среда с контролирана влажност за стабилизиране на текстурата

Откриване на метали и оптично сортиране

Вградена система за контрол на чужд обект

Окончателно издаване на QA & COA

Лабораторни тестове-на партидно ниво преди изпращане

Технически спецификации

Параметър	Спецификация
Съдържание на влага	По-малко или равно на 5%
Съдържание на масло	По-малко или равно на 18%
Дебелина на среза	4–6 мм (с възможност за персонализиране)
Текстура	Хрупкав / порест
Цвят	Естествено зелено (процес против- покафеняване)
Срок на годност	12–18 месеца
Съхранение	Хладна, суха,{0}}защитена среда

Забележка:Окончателните спецификации може леко да варират в зависимост от сезонността на плодовете и условията на обработка.

Система за осигуряване на качеството и тестване

Всяка производствена партида се проверява преди изпращане и се придружава от Сертификат за анализ (COA).
Обхват на контрола на качеството
Контрол на влагата (стабилност на текстурата)
Индикатори за пероксидно число и свежест на маслото
Контрол на степента на счупване (допустима промишлена обработка)
Тестове за микробиологична безопасност (TPC, дрожди и плесени, E. coli, Salmonella)
Тестване на остатъци от пестициди и тежки метали (съгласувани стандарти на ЕС/FDA)

Сертификати и съответствие

Нашите производствени съоръжения работят по международно признати системи за безопасност на храните:
HACCP система за безопасност на храните
Сертифициране по ISO 22000
BRCGS Стандарт за безопасност на храните (избрани производствени линии)
Халал Сертифициране (достъпно при заявка според изискванията на пазара)

Опаковане и OEM/ODM услуги

Насипно опаковане

Многослойни картонени-опаковки за храна
Вътрешни{0}}влагозащитни облицовки (алуминиево или композитно фолио)
Палетизирано експортно натоварване за ефективност на контейнерите

Търговия на дребно и частни марки (OEM/ODM)

Изправени-торбички (затварящ се цип)
Чанти за възглавници / чанти за втулки
Продухване с азот (опция за удължен срок на годност)
Персонализирано брандиране и поддръжка на дизайна на опаковката

Условия за доставка и търговска информация

MOQ	Гъвкави в зависимост от спецификацията и пробните поръчки
Време за изпълнение	15–30 дни (въз основа на обема на поръчката)
Модел на доставка	Стабилен целогодишен-производствен график
инспекция	Поддържа се-проверка от трета-страна преди изпращане
Търговски условия	FOB / CIF налични

Примерна политика

Размер на извадката	100–200g
Цел	Лабораторни тестове, тестове на формулировката, сензорна оценка
Доставка	Куриерска сметка (DHL / FedEx / TNT) или предплатена договореност

Често задавани въпроси

Въпрос: Как се сравняват вакуумно пържените чипсове от киви с лиофилизирани-или въздушно-сушени плодове?

О: Вакуумно пържените чипове от киви са предназначени за приложения, изискващи стабилност на текстурата в системи за суха храна.
В сравнение с:
Въздушно-сушени плодове: по-меки и често по-тъмни на цвят
Лиофилизирани-плодове: силно порьозни и-чувствителни към влага
Чипсът VF киви предлага баланс от:
Хрупкава текстура
По-ниска крехкост при работа
По-добра устойчивост при приложения със зърнени култури, шоколад и хлебни изделия

В: Предлагате ли варианти с чист-етикет или-без захар?

A: Да. Ние предоставяме:
Версии без добавена захар
Без изкуствени оцветители и консерванти
Производствена среда без{0}}глутен
Формулировките могат да бъдат коригирани за специфични индустриални приложения.

Въпрос: Как се контролират счупванията по време на транспортиране за износ?

О: Използваме:
Контролирани стандарти за дебелина на рязане
Процес на обезмасляване-с ниско{0}}въздействие
Опаковка с подсилена{0}}изолация срещу влага
Строги стандарти за толерантност на счупване (По-малко или равно на 5%)

Популярни тагове: вакуумно пържен чипс от киви, Китай, производители, завод, търговия на едро, цена, Вакуумно пържени чипсове с череши, Вакуумно пържени чипсове с цитрусови плодове, Органични замразени гъби, Вакуумно пържена смес с ананас и кокос, Премиум замразени кубчета джинджифил, Замразена смес от зеле, готова за печене